Miel del Ingenio

Mis productos

 

Miel

Es el principal y primer producto de mi apiario.  Por ahora -Mayo 2014- ya se acabó, y no tendré más hasta las primeras cosechas, en Noviembre o Diciembre.

 

Hidromiel

Se obtiene diluyendo un poco la miel, para que esta solución pueda fermentar, de manera natural. Es el Vino de Miel, conocido también como Cerveza Vikinga.  

 

Una parte de mi miel se ha transformado en Hidromiel. Si quieres saber más de la Hidromiel, mira bajo Mis productos.

 

Ya está disponible una pequeña partida.

 

Presentaciones:

 

-Botella 250 cc                              $2.500.-

-Botella 250 cc, c/caja p/regalo    $3.000.-

-Botella 500 cc                              $4.000.- 

-Botella 500 cc, c/ caja p/regalo   $4.500.-

 

 Vinagre de Miel

Es el resultado de la fermentación acética de la Hidromiel, acompañada de su oxidación. También  se produce naturalmente al dejar abierta al aire la hidromiel.

 

Más sobre la historia del Vinagre de Miel -también conocido como Mielagre- está bajo Mis productos.

 

Ya está disponible una pequeña partida.

 

 

Presentaciones:

 

-Botella 250 cc                             $4.000.-

-Botella 250 cc, c/caja p/regalo    $4.500.-

 

Vinagre de manzana con miel

 

Es una mezcla de Vinagre de Manzana artesanal con Miel, de muy agradable sabor agridulce, un aderezo que cambiará para siempre el sabor de sus ensaladas y el adobo de sus carnes y pescados.

 

 

Presentación:

 

Botella de 100 cc, con tapa spray. $1.000.-

Ya está disponible.

 

Mayor información bajo Mis productos.